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Ein Hobby - Die Tomatenzucht

29.01.13

Eine herrlich schmeckende Tomate aus südlichen, sonnenverwöhnten Gegenden entwickelt in unserem relativ rauhen Klima oft nicht den erhofften Geschmack. Andererseits sind kältegewohnte Sorten, wie zum Beispiel Harzfeuer, extrem wässrig. Die an unsere Bedingungen angepassten, wunderbaren Sorten der Grosseltern sind dagegen meist verloren gegangen. Stattdessen bieten die Samenproduzenten nun hauptsächlich F1-Hybride an, die sich nicht weitervermehren lassen. Welche Tomatensorten soll man also für den eigenen Anbau auswählen? 

Eines der längerfristigen Ziele ist es, eine Auswahl von stabilen Sorten zu finden, die gut an unsere klimatischen und sonstigen Anbaubedingungen angepasst sind - und das Aroma haben, das man bei Tomaten erwarten darf. 

Die Informationen aus den einzelnen Themengebieten der Kategorie "Tomaten" stammen aus einen vor Jahren von mir veröffentlichten Artikel für "Wikipedia". Andere Teile dieser Informationen stammen aus dem Samenarchiv, aus Informationen der Firma Bayer, Gartenakademie, Hunsrück-Media-House sowie von befreundeten Tomatenzüchtern. Die Genehmigung zur Veröffentlichung liegt vor.